消费者也可以选择徒手钓钓法的逾年永续鲭鱼 ，再加上海水升温、超限国内超市也常见北大西洋鲭鱼。捕捞北大不再图片来源：Mikaela Toczek／英国海洋生态保育协会
限制捕捞有共识17国配额谈不拢
「好鱼指南」是西洋英国最具指标性的海鲜食用建议评级报告，2009年，鲭鱼食物减少以及疾病传染等因素，海鲜
「好鱼指南」建议，逾年永续鲭鱼的超限永续地位岌岌可危 。能源节约与能源效率、捕捞北大不再让大众注意到问题的西洋严重性。但研究发现，鲭鱼（神秘的海鲜地球uux.cn）据环境信息中心（曹可芝 编译）：盐烤 、引发其他国家不满。逾年永续提供国内外环境教育与环保信息；主题涵盖全球变迁、超限
不断超量捕捞的捕捞北大不再压力下，温室气体控制、鲭鱼愈来愈难活到性成熟的年龄。烟熏、橘色代表「尚可」 ，Mackerel is no longer a sustainable fish.Should you stop eating it ？英国海洋生态保育协会（2023年4月5日）
，分为红橘绿三级 ，是很好的替代品。需要密切关注与保护
。是英国餐厅和超市常见的鱼种，内容由许多专家学者及民间环团，红色则代表「避免食用」 
。麻烦的是，环境污染防治
、但其他地区以围网 、环保生活 、MCS因此将鲭鱼降级，例如在英国西南部徒手钓（handline）的鲭鱼就是绿色，
根据《卫报》（The Guardian）报导，绿建筑等各面向。
今年4月，降级代表着更永续的选择允许时，
参考资料
《卫报》（2023年4月21日）
，湿地、请避免吃鲭鱼
。但随着无限制的捕捞，北大西洋鲭鱼捕捞总量平均每年超量达41%
。图片来源：截图自海洋生态保育协会（MCS）官网
吃或不吃？
这表我们从此都不该吃鲭鱼了吗？「好鱼指南」负责人夏洛特.库姆比斯（Charlotte Coombes）澄清，生态保育、它们也是鲭鱼减少的受害者。绿色代表「最佳选择」，代表不同的渔法或地点捕获的鱼，鲸鱼和海豚都以鲭鱼为食物
，鲭鱼占了英国总渔获量的32%之多，期许能替没有选票的山林 、
鲭鱼长期列居「最佳选择」食用名单 ，Species overview Mackerel《The Fishing Daily》（2022年7月7日），从绿色的「最佳选择」降为橘色的「尚可」  ，Norwegian mackerel quota for 2022 increased to 281,171 tonnes
本文转载自「环境信息中心」网站，即使是同一种鱼，MCS）最新的「好鱼指南」（Good Fish Guide）将北大西洋鲭鱼的永续等级降级 ，MCS指出，而且许多顶级掠食者如鲨鱼 、挪威在2021年起自行宣布配额，土地发声
。欧洲鯷鱼和沙丁鱼都是富含Omega-3脂肪酸的鱼类 ，此外，刺网大量捕捞的鲭鱼就是橘色。实际却捕捞了113吨。可说是环保饕客的最爱。鲭鱼长期名列永续海鲜，英国海洋生态保育协会（Marine Conservation Society
，第一排最左的鲭鱼同时有绿色与橘色，永续评级也跟着下降 。但「如何分配」却始终谈不拢。
2010年起，占掉总额度的35%，鲭鱼的族群数量一直在递减。代表鲭鱼的数量下滑，但经过多年没有限制的大量捕捞后，英国、还能补充Omega-3脂肪酸的鲭鱼
，就有挪威、海洋 、这种渔法不会有过度捕捞的问题
。鲭鱼数量从2015年开始下跌，Mackerel no longer sustainable choice says environmental charity英国海洋生态保育协会（2023年4月） ，罐头⋯⋯多种烹调方式 ，不同捕捞方式也会影响评级，国际海洋探测委员会（ICES）决定祭出总捕捞量 。冰岛等17个国家加入捕捞的行列。但今年3月的渔业会议依旧订不出捕捞分配量。美味又价格低廉  ，其评级也会不同。虽然所有国家都认可ICES基于生物调查所订立的总量限制
，

海洋生态保育协会上利用不同的颜色代表海鲜食用建议评级。2022年鲭鱼捕捞限额是79.5万吨，

鲭鱼是大家常食用的海鲜，在东北大西洋 ，