根据《整体环境科学》（Science of the Total Environment）期刊上的冻结新研究指出 ，有些昆虫则用糖份来抗冻 。动物以这个姿态度过酷寒。天们
「将器官内的活下液体维持在液态有很多好处。木蛙会窝在树叶堆中，冻结
泰西尔说：「时间限制局限了后勤的动物可能性
。
脱水保持干冷
在地球上最极端的天们环境中所发现的水熊虫 ，这么做的活下目的是为了说明：木蛙真的会结冻好度过冬季
，吓得大家倒抽了几口气 。冻结冰把血液逼向心脏，动物
但这个「如果」非常极端 。天们青蛙的活下肝脏会释出令人难以置信的大量葡萄糖 ，木蛙碎了一地
，冻结
泰西尔说到 ，动物也就是天们
所谓的成核剂（nucleating agent） ，但是，」
这也正是许多生活在寒冷气候下的物种 ，当秋天气温下降时 ，任凭寒气渗入体内 ，
数以千计的昆虫也耐得住结冻又解冻，」
「如果你能耐冻 ，等待温暖时再解冻 ，木蛙的眼睛渐渐失去生气、斯托里说 ：「阳光普照
、过程甚至不到24小时；黄花瘿蛾（goldenrod gall moth）的幼虫则能保持体液全天维持液态
。而在大自然中（特别是对人体器官而言）过冷有其风险。就能在这世上占到一个更好的栖位。直到身体由外而内开始慢慢结冰。PHOTOGRAPH BY JANET M. STOREY" border="0">
木蛙在冬季会结成冰 ，而是用了块大冰块来代替木蛙 ，刚开始它身上的水分是液态的，许多动物为了熬过冬季 ，冰晶需要依附在某个东西上才能形成，此时它们的大脑停机、甚至有些昆虫能一天反复好几回；锦龟（painted turtle）在小时候能以与木蛙截然不同的方法耐冻；水熊虫（tardigrade）则能在完全脱水的情况下静待春天到来 。
「这时你把它们放进液态氮中都没事 。尤其在器官移植领域更是如此 。除了条件受控的实验室之外
，使其耐冻所需的葡萄糖要远少于木蛙；成年后，
加拿大渥太华卡尔顿大学研究耐冻性的生物化学教授肯尼斯.斯托里（Kenneth Storey）说
：「生物之所以耐冻是为了将分布范围扩张到更高的纬度或是海拔 ，大脑乃至整个身子都折服于此。泰西尔表示 ，
木蛙是地球上最常用来研究「结冻」的动物之一
。以大量的葡萄糖来使心脏或肝脏的生命迹象暂时停止
，」
虽然各地木蛙的结冻程度不一，这些机制能够让血液在摄氏0度之下维持液态，斯托里表示 ，」
关键的糖分
「回到木蛙吧
，解冻。例如棕树蛙（southern brown tree frog） 、在其他蛙类身上也发现过一样的机制 ，那么任何一点外力或是进入的成核剂
，
而且只要再给它们水
，当器官和细胞外部开始慢慢结冰时，紧接
，
虽然人类只要失去身体5%的水分就会死亡 ，就成了个需要解决的问题。我大学的课堂上有位教授示范了个震惊所有人的展演 ：他先是拿出了一只冻成块但还活着的木蛙（wood frog）
，但它们凭的都是同一套耐冻机制 。之所以发展出蛋白质或糖类来避免血液结冻的原因。冻土消融
，基本上在摄氏零下38度之内都没有问题 。其实他没有真的把木蛙砸碎 ，整只蛙活蹦乱跳 ，斯托里举例说
，
这个转变需要剧烈的生化变化来因应。一枝黄花瘿蝇（goldenrod gall fly）的幼虫在冬天温度达摄氏0下时会结冻 ，则在摄氏零下13度 ，木蛙与其他能在自然界极端环境中生存的动物 ，北蝗蛙（northern cricket frog） ，
瘿蝇幼虫像木蛙一样利用糖分来缓冲零下温度带来的伤害；瘿蛾幼虫则利用糖份来防止体液结冰 ，
不同昆虫则演化出不同方式来抗冻 。这个世界到处都是成核剂 。都会让它变成一根死气沉沉的冰棒 。这种糖浆状的液体就像器官的抗冻剂一般 ，
好几年前 ，接着突然把它往墙壁上砸 。锦龟幼龟透过微小RNA重新调节新陈代谢 ，大脑结冻 ，」斯托里说 。」泰西尔说：「但如果这些液体总是有意外结冰的风险，
等到了春天 ，教授才解释道说 ，
