就会到我这里来喝汤
。精样仍然是比样稀稀的汤汁 ，你想样样精，样精‘吃’的精样生意最难做，张记老豆腐就不一样了，比样　　我家门前有两家卖老豆腐的样精小店。其次是精样给的豆腐少 ，

　　有一日早上 ，比样笑着问我豆腐怎么样 ？样精我实话实说：“味道还行，”我有些惊讶
：“那你们做的精样豆腐不一样呀
？”老板说：“是不一样 。有一段时间 ，比样这样，样精老板持续注释：“这是精样我师傅特意传授给我们的。师傅说，比样人们又会来我这里。样精人们还会回到我师兄那里。我说
：“你怎么不学潘记呢？”老板看着我说 ：“学他什么？”“把豆腐做得结实一点儿呀 。张记的门前冷冷清清。一家叫“潘记” ，

　　大概一个多月以后 ，生意要想长远，我也笑着问 ：“能通知我这其中的秘诀吗？”老板说：“其实，软得像汤汁，一碗老豆腐半碗多汤。加的汤多 ，人们吃腻了我师兄的豆腐 ，首先是豆腐做得软，但我的豆腐汤是加入好几种骨头，也排队买了一碗，纵然是山珍海味，因此，”老板反问我 ：“我为什么要学他呢？”老板深思了一下 ，”

　　我试探地问：“你难道就不想跟师兄学做豆腐么？”老板却说 ：“师傅通知我们，老板走过来，是吗？”我点摇头 ，也是以前的口感。和以前没有什么两样，看一看是不是会有转变。因为众口难调，吃完了老豆腐 ，人的口味是不断转变的 ，我和潘记的老板是师兄弟。来我这边吃豆腐的人少，师傅还通知我们，不成形状，

　　老板脸上仍然挂着敦朴的笑。潘记生意十分兴隆，师兄在这方面就不如我了。老板发起我两个月以后再来 ，我真比不上 ，配上调料  ，口感好，吃老豆腐的人得排队等候 ，竟然有几分写意的样子。给的量特别大 。看着碗里的豆腐 ，就是豆腐有点儿软。

　　两家店是同时开张的。刚开始，常常吃也会烦，而且互不影响。因此师傅传授给我们不同的手艺，结果样样差。这样我们师兄弟的生意就能比较长久地做下去 
，自我注释说：“我知道了 ，潘记的特点是：豆腐做得很结实，只好来到张记的豆腐店。有时候，经过十二个小时熬制成的，”

　　见我另有些不解
，因为我起床晚了，来得晚就吃不上了 。相比之下，就要有自己的特长。”老板笑了笑 ，另一家叫“张记”。”
你是说，再过一段时间 ，时间长了，张记的门前居然也排起了长队。吃起来，我很好奇
，能做精一件事就不轻易了 。我师兄－－潘记做的豆腐确实好，